コメ粉、コムギ粉、コメ粉シチュー♪ | Atelier "Dans La Foret"
私の母は、お料理上手!
当然ながら私は太刀打ちできません・・・

コメ粉(上新粉)やモチ米粉(白玉粉)も
実家近くに粉をひける場所があるので、
自分で挽いて作っちゃいます。

なもので、うちにもおこぼれがいただけて♪
おまけに、私もパン焼きの粉を送料無料にする為に
買い込む始末だから・・・
我が家の小さいストック置き場がコナモノでいっぱい・・・

あらあら大変!

いい加減、ストック置き場を
つかいやすくやり変えないと・・・

暖かくなる前に、頑張りますかな!

Atelier "Dans La Foret"
米粉と団子粉
計6kg位かな?

Atelier "Dans La Foret"
パン粉も全部で15kg程

Atelier "Dans La Foret"
米粉をもらったから、
気になっていたテリーさんCMの
米粉シチューにチャレンジ!!

粘りが少ないから、もう少し煮込んで水分飛ばします♪

味はねー、優しいお味ですね^^
ダマになりにくいのは、特に感じません・・・
でも、ダマになっても後で溶けてる感じです。

シチューじゃなくて、団子が溶けた感じ(笑)

でも、面白いし!(ココ大事w)
日本人にはあってる感じがします♪

「今日も元気だご飯が美味い!!」

また一日を頑張りましょう!!