建坪12.9坪のちいさなおうちで
夫婦+息子3人
+元保護猫の『わさび』『レモン』で
暮らしています
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こんばんは、mariです
昨日の記事をお読みくださった方
ありがとうございました
今日の大阪は雨が降ったり止んだり
できるだけ毎週キャンプに行きたいのですが(え)
今週は諦めました
来週も予定あるし難しいかな〜
相変わらず今日も
家族の予定がバラバラだったので
夕飯だけは一緒に楽しもうと
我が家の定番
串カツパーティーをしました
今回は三男のリクエストで
チョコファウンテンも出して
「串家物語」風に
串家物語って全国にあるのかな???
うちの子供達の
大好きなお店なんですよね
卓上フライヤーは
もう10年ほど使っている
相変わらずのコレ
年季が入ってきましたが
まだまだ現役
今日の具材は
・なすび
・レンコン
・長芋
・厚切りベーコン
・さつまいも
・豚大葉チーズ巻き
・アスパラガス
・ミニトマト
・ニンニク
・海老
・シュウマイ
・うずらのたまご
・ウィンナー
・りんごの餃子の皮包み
・キャンディーチーズ
でした
今日はいつもよりも
カラッと揚がりました
その訳は…
衣を米粉にしたこと
米粉を水で溶いて
バッター液を作りました
いつもよりも胃もたれしにくいし
カリッと揚がってとても美味しかったです
パン粉も米粉パン粉にしたら
グルテンフリーになって
より身体にいいかも!
油はいつも米油か
米油➕オリーブオイルでしています
このチョコファウンテンも
何年も使っているもの
小さなチョコファウンテンなので
使用するチョコレートも
板チョコ3枚でできて
家庭用にぴったり♡
チョコフォンデュの具材は
・マシュマロ
・カステラ
・プリッツ
・バナナ
・ポテトチップス
でした
個人的に一番好きなのは
ポテトチップス
甘塩っぱくて美味しいんです
あとは今日は用意しなかったけど
切り餅とかも好きですね
お店のビュッフェも楽しいけれど
お家だと誰にも気兼ねなく
お腹いっぱい食べられるので
我が家はこのスタイルが気に入っています
遊びに出掛けている反抗期中の次男に
この写真を送れば
急いで帰ってくるくらい
思春期の子供は
やはり胃袋を掴むのが一番良さそうですね
今年も夏祭りをするので
少しずつ準備を進めています♡
これを切らすと後悔するレベル。
旅行にも必ず持って行く
優秀クレンジング♡