建坪12.9坪のちいさなおうちで
夫婦+息子3人
+元保護猫の『わさび』『レモン』で
暮らしています
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こんばんは、mariです
昨日の記事をお読みくださった方
ありがとうございました
昨日、夜遅くに次男が
「どうしてもラーメンが食べたい!!!」
と言ってきました
コンビニに買いに行ってもいいけど
寒いから出たくない…
(次男が買いに行けばいいのに)
と、言うことで
家にある物だけでラーメンを
作りました。笑
・水500ml
・ウェイパー大1
・醤油大1
・しょうが、ニンニクチューブ各お好みで
(お酢少し入れてもさっぱりして美味しい)
を、沸騰させたら
ごま油を回しかけて
自家製しょうゆラーメンの
スープが出来上がり♡
ウェイパーは
本当に万能で大好き
豚バラスライスがたまたまあったので
重ねてくるくる巻いて
自家製チャーシューに
煮込まないからすぐに出来た!
半熟過ぎて崩れたゆで卵と
ベランダ菜園のネギ。
そして肝心の麺は
リアルに定期購入しているゼンブヌードル
パスタにしてもラーメンにしても
焼きそばにしても
本当なんでも美味しい。
PRでもなんでもなく好きすぎて
友人に勧めまくっています。笑
これだと小麦ではなく
野菜を食べたことになるので
野菜嫌いな子どもたちにも
喜んでラーメン出せるw
最初は
「手作りラーメン??大丈夫?」
と言っていた次男ですが
替え玉しました
定期購入嫌いな方は
楽天でも買えますよ♪
我が家のお弁当記録
新学期に入ってすぐ
今年もお弁当生活が始まりました。
相変わらずの地味弁ですが
記録していきますね
鶏のから揚げ
ごぼうサラダ
豚肉のみそ焼き
人参の煮物
卵焼き
豚肉の甘辛炒め
ポテトサラダ
卵焼き
茹で海老
人参グラッセ
ミニトマト
おにぎり
(鮭・鶏マヨ)
わかめスープ
寝坊した日のお弁当…笑
鶏肉の照り焼き
こんにゃくの煮物
キャベツとツナの和風サラダ
かにかま
ほうれん草のお浸し
ミニトマト
ミートボールのトマト煮
キャベツとおかかのマヨサラダ
卵焼き
ミートボール盛り盛りで
かさまし♡
と言うことで、本日も
明日のお弁当の準備をしました。
出来るだけ朝は
キッチンを汚したくないので
卵焼きを焼くくらいにしておきたい…
明日のサラダは
キャベツとカニカマのコールスロー
いつも目分量ですが
・マヨネーズ大さじ2
・かんたん酢小さじ1
・塩コショウ少々
くらいかな。
ウェイパーと並ぶくらい
かんたん酢も大好き。笑
キャベピィMAXを買ってから
キャベツの千切りが
大好きになりました
おもしろいくらい簡単に
ふわふわのキャベツが出来る♡
カニカマは縦に潰してから
手のひらで転がすと
簡単にバラバラになりますよ
※編集でカットしたけど
ビニールは取ってから潰してくださいね。
それではおやすみなさい
これを切らすと後悔するレベル。
旅行にも必ず持って行く
優秀クレンジング♡