建坪１２.９坪のちいさなおうちで
夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』で
暮らしています
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こんばんは、mariです
本日2回目の更新です
1回目はこちら
今日で三男の療養期間終了です
微熱＋鼻水だけという
ほぼ無症状で終わって良かった
今日は健康を祝して
かんぱーい
今日の夕飯は
私に時間がある時しか作らない（笑）
とっておきのビーフシチュー
牛すじにくをトロトロになるまで
煮詰めて作るので
普段は絶対作れません
時間がある今だからこそのメニュー。
前菜は
野菜の寒天寄せ
さつまいもハニーバター
レーズン入りキャロットラペ
生ハムとクリームチーズの一口アミューズ
寒天寄せ、粉寒天入れすぎて
硬くなってしまった
子どもたちに食品サンプル…？
っていじられました
笑
でも食べてくれた笑
スプーンで切れるくらい
トロトロになった牛すじ♡
生クリームはホイップして
添えてみました
これも普段なら絶対やらない。笑
そのまま生クリームかける。笑
今日の食材は全て
イオンのネットースーパーで
買ったものです
自分では選べないけど
品質も良くてありがたかったです
まだまだ時間あるので
手の込んだお料理
また作ってみたいと思います
食器はこちら♪
以前住んでいた
マンションでの暮らしが本になっています。
楽天ブックス・amazon・書店にて販売中
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