建坪12.9坪のちいさなおうちで
夫婦+息子3人+元保護猫の『わさび』で
暮らしています
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はじめました
おつまみレシピなども公開中
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おはようございます
前回の記事にも
沢山のコメントありがとうございました
去年のおうちケーキバイキングで
残ったものは
冷凍して1週間かけて食べたのですが
今回は2日で食べきりました
甘い物食べ過ぎて気持ち悪い…笑
少しずつお返事させていただいているので
お待ちいただけると助かります
最近うちの家族が
マカロンにハマっているので
よく作ってはインスタなんかにも
載せているのですが
フォロワー様から
マカロンの作り方の問い合わせを
すごーくいただいております
マカロンね
正直めっちゃ難しいんですよ
私も何度も何度も失敗しています
で、最近やっとまともに作れる
コツなんかがわかってきたところで…
誰かに教えるなんて恐れ多いんですが
文章で伝えるのも
すごく難しくて
私も色んなレシピ本やサイト見たりしたんですが
なかなかわかりにくいんですよね
なので
「みんなで一緒にマカロンを作る会」
を開くことにしました(笑)
材料を事前に準備して頂いて
一緒に楽しくマカロン作りませんか?
スイーツ作り得意なフォロワーさんも
いらっしゃると思うので
みんなで情報をシェアしながら
作れたらいいな~と思っています
★インスタライブ予告★
1月29日㈮22:00~
@hls_mari Instagramアカウントにて
参加費もちろん無料です(笑)
・アーモンドパウダーorアーモンドプードル 35g
・グラニュー糖 30g
・粉砂糖(アーモンドプードルなどが含まれていないグラニュー糖100%のもの) 40g
・卵白(2日前までに卵白を取り分けて撹拌しておく) 35g
・食紅(赤) 少々
・苺パウダー
・ココアパウダー 少々
・ホワイトチョコ 1枚
・ミルクチョコ 1枚
・生クリーム 1箱
材料はほぼセリアで揃います
スーパーの製菓コーナーより
セリアの方が充実している件…!!!
スーパーにはグラニュー糖100%の粉砂糖が
なかなか売ってないんですよね
卵白は忘れずに
2日前までに取り分けて撹拌しておいて
くださいね(重要です)
道具はお菓子作りをされる方なら
持っていらっしゃると思うものばかりです
絞り袋もついでにセリアで
買っておいてくださいね~
今回は
いちごチョコガナッシュマカロンと
チョコガナッシュマカロンを
作る予定なので
バレンタインの友チョコなんかにも
おすすめです~♡
動画は一応保存しておく予定ですが
よく保存失敗するので
出来なかったらごめんなさい
ライブ苦手なので
よく慌てて保存せず切っちゃうんですよね…
が、頑張ります
以前住んでいた
マンションでの暮らしが本になっています。
楽天ブックス・amazon・書店にて販売中
よろしくお願い致します^^