楽天スーパーセール で
卓上フライヤーをGETしたので
お家で串カツ屋さんごっこをしました
具材は
・じゃがいも
・アボカド
・なすび
・れんこん
・かぼちゃ
・たまねぎ
・ミニトマト
・さつまいも
・ヤングコーン
・もち
・クリームチーズ
・カマンベールチーズ
・にんにく
・ししとう
・豚
・鶏
・ししゃも
・えび
・ウインナー ←載せ忘れ
バッター液は【天ぷら粉+水】で
パン粉は細か目を用意しました
あとは生キャベツ
こちらが卓上フライヤー。
串が立てられる溝が付いています
取り外して唐揚げや天ぷらにも使えますよ
真っ黒でシンプルでコンパクト
4人で丁度良かったです
三男も沢山食べるようになったら足りないかな
流行りの(流行ってた?)ノンフライヤーと迷いましたが
やっぱり味は劣ると聞いたので
普通のフライヤーにしました
油はサラダ油とオリーブオイルをブレンドしてみました
バッドと網はキャンドゥです
自家製ソースを付けて頂きました
とんかつソースをベースに
ウスターソース
ケチャップ
はちみつ
を混ぜたものです
そして串カツには赤ワインを頂きたいのですが
授乳中のため、こちらの脱アルコールワインも
楽天スーパーセールで購入してみました
軽~いライトボディでボジョレーみたいな感じでした
私は重いのが好きなのでちょっと物足りませんでしたが
ワイン感はあったのでノンアルコールでこれなら優秀かなと思います
家族みんな大満足
フライヤーもっと早く買えば良かったな~
お酒解禁したらまたしたいです
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