今朝の朝食はうちの子供達が大好きな
お好み焼き…ではなく『お好み"巻き"』
牛乳多めのゆるく作ったホットケーキの生地を
卵焼き器で焼き
チーズやウインナー、チョコなんかを入れて巻いた物です
子供達は手づかみでパクパク食べてくれるので
忙しい朝にも助かります
写真は外にケチャップ乗せていますが
ケチャップinした方が食べるのが楽です
生地に少し蜂蜜かお砂糖を入れて
甘めにするのがオススメです
何個も焼いた後のフライパンなんで
汚くてすみません
プツプツ気泡が出来てから巻かないと
半生になっちゃうのでお気をつけください
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