続きです。
この旅の目的は釜山名物を食べることです。
とはいえ私は人生下り坂の身。
もうそんなにガンガン食べられません……。
なので設定は控えめにしました。
ナッコプセ
テジクッパ
ミルミョン
あわび粥
これを全部食べたらヨシとする。
釜山2日目の最初の食事は午前10時半。
バスに乗ってテジクッパを食べに行きます。
ここは釜山出身のK-POPアイドルいきつけの店で草梁にあります。
メニューはひと言も分からない。Papagoにおすがりするのみ
私が行ったときはお客は私だけ。
その後ぞくぞくと地元のおじさんがやってきました。
ご飯が入ったテジクッパにした
初めて食べたテジクッパ。
店によっていろんな芸風があるらしいのですが、ここのはあっさりさっぱり系です。
オキアミの塩辛やタデギを入れて自分好みの味にして食べます。
K-Popアイドルの聖地? のはずなのに、ワーキャー系の客はいません。
それほど人気ないのか?
おっさんお兄ちゃんが普通に食事してて、地元民に混じっての感じが心地よい。
今回の旅で一番印象に残っているのは、この店含め周囲の雰囲気です。
ホテル周辺も観光地で「非日常」な感じですが、このあたりはただの日常です。
バスを待ってるおばあさんや子供が、普通に暮らしてる雰囲気。
観光地じゃない場所に触れられた唯一の経験だったように思う。
ともあれ普段午前中にこんな量の食べ物を摂取しない私は、ゼーゼーハーハー状態で店を後にしました。
バスを乗り継いで、甘川文化村に行きました。
可愛い家々
壁画アートもいっぱいある
とにかくここは絶賛観光地。
「星の王子様」的なことだったり、釜山出身BTSの壁画だったり。
あとはカフェですかね。
釜山? 韓国? は、カフェ文化がすごいと思いました。
ワシは心底オッサンなのか、カフェに1ミリも興味がない。
甘川文化村はキレイと思ったけれど、観光地のしんどさが今回は遠慮したい気分になり、海雲台とか行こうと思ってたけどやめました。
再びバスに乗って地元😅の南浦洞に戻り、生搾りごま油を買いに調べておいた富平カントン市場の「昌寧商会」を訪ねたら、閉店? 移転? なんか知らんけどあとかたもありません。
プチショーーーーック!
蛇のような執着心で、生搾りごま油を買って帰らなければおさまらなくなったオレ。
検索してチャガルチ市場らへんにソレ買える店があると知り、向かいました。
タチウオデロンデロン
買えた国産ごま油。めっさ香り高し
オリーブヤングを横目に、再び国際市場に行きました。
鍋買おうと思ったんです。
ずっと1~2人用の土鍋を探していました。
ワクワクするビジュアル
l
底が平なのを探していた
一回ホテルに戻り荷物を置いて、ミルミョンのお店に行きました。
ハルメカヤミルミョン 南浦洞
まずは温かいスープが提供される
氷シャリシャリスープに小麦粉麺
私はコリアン冷麺が大好きなのですよ。
なんなら息子を妊娠中、グレープフルーツと大根おろしとコリアン冷麺しか食べられなかったんです。
その「コリアン冷麺＝ネンミョン」というのはどうやら「平壌冷麺」らしい。
麺は蕎麦粉ベースで灰色をしています。
これが日本で見つからない。
普通の焼肉屋には、まず置いてないです。
あんなに当たり前に食べてたネンミョンが……っていう。
世界各国なんでも揃ってると思ってた日本の食界隈で、メキシカンのブリトー、真っ当なフォーなどもそうですが、平壌冷麺もかなり難しいです。
ミルミョンは小麦粉ベースの麺で平壌冷麺とは別物です。
正直同じ小麦粉麺なら盛岡冷麺の方が美味しいと思いました。