雨の日。
中央区人形町の「福そば」へ。
10人ほどで満席になるお店
午前11時半に行ったのですが、雨のせいか並んでいませんでした。
ごぼう天蕎麦。610円
ダシの効いたおつゆが人気らしい。
確かに美味しいんですけど、全部飲み干すにはちょっとしょっぱかった。
私は基本「かき揚げ」系を頼むことにしています。
他店との比較もしやすいし。
ここは「天ぷら蕎麦・うどん」の食券を買い、手渡すときに蕎麦かうどんを告げ、「天ぷら」の種類を選んで伝えるスタイル。
「天ぷら」と言ってもほぼ全部「かき揚げ」です。
紅生姜天、野菜天、ごぼう天などがあり、季節によっては他の天ぷらもあるようです。
この日はタケノコ天がありました。
天ぷらは揚げ置きです。
やっぱり揚げたての店と比べちゃいますね。
立ち食い蕎麦にそこまで求めるのは贅沢なのかもしれませんけど。
お蕎麦は生麺の茹でたてです。
むらめん(株)の石臼挽きの生麺ブランド「嘉味庵」のものらしい。
私好みの細麺で、とても気に入りました。
ところでシャミおがオジーです。
私は極力並びたくないので朝10時半ぐらいに「そば活」をしているのですが、帰宅してシャミおに感想など述べたら、シャミおもすぐ同じ店に出かけて行くのです。
なんでやねん!
私だけ美味しいものを食べるのが悔しいのですか。
ただの真似しんですか。
昨日など、シャミおはonのスニーカーを買いに行きましたよ。
私が履いているのを見て、同じのが欲しくなったんですって。
これはもしや、オジー界隈で有名な「わしも族」なのでは😱
いやーん……勘弁してほしいわあ……。