地元の三島食品の名前シリーズ?


先日も書きましたが、週末にまとめて炊飯、そこから小分け冷凍してからの必要に応じてレンチンといった、これまでの米飯の食生活を改めるべく、末尾リンクのアイテムを入手して、まずは2合炊きを2回ほど試してみました。


これで炊きたての米が食べられる頻度を増やそうという目論見です。


しかし、2合炊いても、毎食お米を1合ずつ食べるのは少し多すぎて、正直言えば胃が重い。カレーライスならイケるだろうけど、さすがに毎回カレーは嫌だし、おそらくそんな生活してたら、糖質の摂取過多で確実に太る。


2合炊いたら、当日とその翌日のうちの3回で食べ切るのがちょうどいいかな? 残して翌日に食べる場合、夏場は冷蔵必須でしょうけど。


おそらく自炊している人にはすでに周知のことですが、米って一度に大量を炊くよりも、少量を確実に美味しく炊く方が難しい。水加減や蒸らし時間とかさ。オレは玄米も混ぜてるから、その分の浸水時間も加減しないといかんので。


そういうわけで、今後はこのアイテムでの1合炊きにもトライして、その美味しさだけでなく、準備や後始末などの使い勝手も調べてみましょう。


それでは、それもまた書きますね。








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