スーパーで買ってきたドライイーストが、個包装ではなくガッツリ大量に袋に入ってるものでした。
１回開けたら早めに使わないと、生地の膨らみが悪くなりますって書いてあったので、早く使わなくちゃと
パン作りを時々しています。
大好きな動画のモカさんが使ってるスケッパーが欲しいなぁ(^.^)
最新の動画でも使っていらっしゃいますが
バケットがめちゃ美味しそう・・・！(^.^)
きっとこれだと思ってます。
今は運送関係、宅急便関係のお仕事がとっても忙しいと思うので、本当に必要なもの以外は通販も自粛してますが
このままパン作りが習慣になれば、いつか買いたいと思います♪
生地の水分を牛乳にして、バター多めの牛乳パンを作ってみたりしましたが(めっちゃ美味しかったです！)
今回はお砂糖をいつも使ってるてんさい糖にしてバターも少し多めにしてみました。
パンを作るときはいつもきび砂糖にしてたのですが、てんさい糖が好きでヨーグルトに混ぜたりいつものお料理にはてんさい糖を使っていました。
お砂糖が変わっても、そんなに変化は無かったです。
今回も美味しく出来ました♪
今回は思い付きで家にあったチョコを入れてみました。
こんな風に。
そしたら、焼きたてのときはチョコがとろーっとしてて美味しかったー(^O^)♪
時間が経つと、ちょっと固まってましたけど。
今度はピザや、ハイジの白パンを作ってみたいです。
まだまだドライイーストがあるので(*^^*)
☆
いつかの職場近くの桜です。
こんなお花も咲いてたよ(*^^*)
もみじのお花も咲いてました。
良い季節なのに、外で思い切り遊べないですが、、
こうして気を付けながら自然を楽しむ事は、必要だと思ってます。
パリ在住の作家の辻仁成さんのブログのようなものかな？な日記。
パリのお花が綺麗です。
お花に癒される辻さんの日記、よかったなって思いました。
パリでも菜の花が咲いてるんだなぁ(*^^*)
咲くやこの花館のサボテンのお花がとっても可愛いです^^
植物園に行きたいなぁ(*^^*)