昨日はイギリスではパンケーキデーでしたね![むらさき音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/146.png)
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イギリス好きな私もさっそく、夜ごはんのデザートにブリティッシュパンケーキを焼きました![ホットケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/273.png)
![ホットケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/273.png)
パンケーキといってもイギリスのパンケーキはクレープみたいなもの。
このようにクルクル巻いて、砂糖とレモン🍋で食べるのが一般的なようです。
レモンでいただくのでさっぱり
子どもたちもぺろりと食べていました。
今日はAsh Wednesday
いよいよEaster が近づいてきましたね
今年はどこでエッグハント出来るのか、ボチボチ調べてみようと思います。
ブリティッシュパンケーキのレシピはこちら
私はレモン果汁にしましたが、フレッシュレモンでもokです。
お試しあれ