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桃と楽しむピスタチオ♡キャラメル配クッキーサンド♪ドバイチョコケーキ♪トリュフチョコケーキ♪
よく拝見している方のブログで紹介されていた桃とピスタチオのパフェ。
桃とピスタチオ！
桃シーズン終盤だったけれど、ハッと気になりだしたこの組合せを味わいたくて、ピスタチオスイーツ、特に日もち安心なパッケージ系を探し3種を購入。
キャラメルティサンドというシリーズのピスタチオ
潤い帯びてのサクサクックーキー、上品まろやかホワイトチョコ、それぞれに爽やかさ感じるピスタチオが使用されていて♪
ホワイトチョコの内に、澄んだ甘やかさのキャラメルがとろ～ん♪
桃のフルーティーさと↑の爽やかナッティなピスタチオが合う～！
キャラメルがまた桃と間違いないゆえ、こちらのお品全体が、桃と◎
成城石井さん取扱いの、カダイフ&ピスタチオパーツ配のチョコケーキバー
開封すると、まろやかコクなチョコ香～！
香りそのままの、なめらかにとろける、ジャンル的にはミルクチョコ？コーティング、クッと上品な〆感もあり♪
その内に、、、
細やかサクサク◎爽やかナッティ味わいのドバイチョコ系パーツと、ふかふっくら&上品深みチョコケーキ。
原産国がアラブ首長国連邦とあり、中東のお菓子ってまったり味わいのイメージ先行していたのだけれど、全パーツ一緒にほおばっての、どこからかのすっきり後引きさもあったり、大変上質な美味しさ♪
キャラメルティサンドのピスタチオはホワイトチョコ系だったけれど、↑のコク深みあるチョコ系ピスタチオスイーツと、、、桃と、また異なる美味しさ♪
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ブールミッシュさんのトリュフケーキシリーズのピスタチオ
おそらく期間限定の種類で、存在を知った時オンラインサイト上は売り切れだったのだけど、リアル店舗さんにはまだありました。
封を開けると、爽やか系な洋酒香がふわり～♪
しっとり生地は、まろやかミルキー系味わいに、おそらくピスタチオ由来の爽やかさ、爽やか系豊潤風味がクリアーに♪
時折、ピスタチオ粒にもあたります。
中央下層には、コク、こちらにも洋酒使用？深み豊潤味わいなトリュフチョコが！
こちら単体で贅沢な美味しさのお品。
対して、シーズン終盤の桃、香り高さは◎だったのだけど、↑のリッチさと共にだと、味わいが少しボヤける感でしたが、コーヒーと共に大満喫♪
桃とピスタチオ、これまで思いつかなかったけれど、こんなにも相性よしとは！
来季桃シーズンでは、手作りマフィンでもトライしたいです。
桃とピーナッツバターのマフィンについて、YouTubeで公開しました↑
ピーナッツバターが味わい増す◎中華まぜ麺、和のつけそば、和え物、ラップサンドの病みつきピーナッツバター料理4つもご紹介しています♪
ぜひご覧ください！
桃とピーナッツバターのマフィン、ギュッと凝縮なショートVer.も↑
よろしければこれらも♪
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YouTube【日々ノ粉モノときどきハンドメイド】始めました↑
今後も、粉モノ手作り&味わう様子をメインに動画公開予定です。気に入っていただけたら、チャンネル登録お願いします♪
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