パンも◎シャトレーゼ♪食パン、玄米まるパン、大活躍(*^^*)♪

シャトレーゼさんでお菓子を購入する度気になっていたパン、シンプル系を購入してみたらレベル高しで!
間隔おいてだけれど、味わった2種をご紹介させていただきます。
外周部はふっくらもちっと、のびもよく。噛むほどに、おだやかに香ばしさ、甘みと旨みも。
内生地はしっとりふわっふわ、さわやか味わい&まるくミルク系旨み。
単体でパクパクすすんでしまう美味しさ◎と共に、添えたいろいろお野菜、クリチなどと共に、も◎

翌日、半カットしてそのまま&トーストで。
そのままは、しっとり感アップ、と共に、むちっとしたハリ弾力もどこか。
爽やかさキープでのミルク味わい。
トーストすると、おだやかに香ばし香。外周のザクッサク&香ばし味わい、内生地ふわもっちり&一段増したミルク味わいもまたいい!

購入3日目も、しっとりとした質感&爽やかにミルク的旨み広がりと、飽きるどころかすぐまた食べたくなり!
単体or作りおきディップをつけて、次はどの一口にするか、悩ましい美味しさでした。
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玄米まるパン
そのままで、ふっくら→ほんのりもち→さらに噛むほどにふわふわ。
一定幅ありの香ばし味わいで、こちらには焙煎した玄米粉&大麦粉使用とのことだけれど、その効果かと♪じっくり風味ありが、好み♪でありつつ、やさしくほんのりとしたニュアンスゆえ、幅広い方にマッチするかと。
3mリベイクすると、甘やかじっくり香ばし香に。
そのままだと、特に購入日のちょい独特なサワー香が気になったのだけど、リベイク後の香りは好み。
ふかふかむち食感、そのままから味わい輪郭増し&どこか爽やかめなお醤油的醸造系風合いも現れて、、、添えた温玉のコク、グリルしたミニトマトと◎
桃とレモンジュレのココナッツミルクマフィンについて、YouTubeで公開しました↑
桃の冷製カッペリーニ、桃のホットサンド、桃のソテー、それぞれ他食材と組み合わせての桃料理3つも一緒にご紹介♪
ぜひご覧ください!
桃とレモンジュレのココナッツミルクマフィン、ギュッと凝縮なショートVer.も↑
よろしければこれらも♪
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