【海の京都天橋立】素直な上質味わい♪京丹波高原豚のソーセージ&絶妙食感♪笠松だんご@アマカフェ

長らくの念願、天橋立を目前に、、、よくよくガイドブックを読んでみると、複数のビューポイント、かつ、それぞれがかなり異なっていて!
その後の、遅らせることができない電車時間や、天橋立で他にもやりたいことなどあり、1つのポイントに絞る必要がありました。
結論として、天橋立傘松公園からの「昇龍観」チョイス↑
その名前らしい、躍動感感じる図、特にひかれたのと、、、我ながらに食要素につられました!
公園内のアマテラスさん、その1F売店コーナー・アマカフェさん、旅程検討している際、何気なくメニューチェックしていたら、何とも美味しそうなモノがいただけそうで。
今回スケジュール上断念した、丹後王国「食のみやこ」さん発・京丹波高原豚の自家製ソーセージ↑
受賞歴ありだというこちら、ふくよかふかふか&ぽよ〜〜んっと、おだやかに、かつ抜群に押しかえす低反発感◎
そのままで、おちついた旨みと、サラ〜っと溢れるジュース◎上品燻製系香り◎
こちらは、丹波高原豚100%&琴引きの塩のみで作られているそうで、保存料など無添加なのだとか!

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丹後産コシヒカリ使用だという笠松だんご
とろ〜〜っととろけるような、それでいて、噛むほどにもちもちっと確かに感じるハリ感が、おだんごジャンルとして美味しい新食感♪
上品甘みなみたらしあん♪
特に気になっていた世屋みそVer.は、この日のメニューには記載なかったのがちょい残念だけど、美味しく完食♪
家族は、京丹波高原豚の自家製ソーセージと焼きそば、それにビール?だったかな?をお願いしていました。おひるごはんとして各々好みのものを購入。
売店の方に使用可と教えていただき、目前天橋立臨む2F室内スペースでいただきました。
この日は時折雨が降り出すお天気だったので遠慮したのだけど、壁なし1Fスペースも、風が気持ち良さそうでした♪

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