パブロフで♪店舗限定バターサンドのショコラを♪
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪
1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆
その時はプレーンのみお持ち帰りだったのだけど、こちらがまた美味しく!もう1種もぜひ味わいたくて!
レザントロワ・ショコラ
両端のザクッサクッパーツの、存在感&クランチー感が絶妙食感!噛むほどに広がるチョコ感、華やか酸味系メイン、そこにサブ的に加わる深みダーク感、上質◎
その内層に、しっとりふっくら、おだやかカカオ生地。さらに中心部に、爽やか&ほんのりほろ苦み柑橘系、干しブドウ?が練り込まれたサラリと質感、軽やかミルキーなクリーム。
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プレーンもそうだったけれど、1個をじっくり楽しめる上質感◎ショコラもでした◎
今回、気になっていた生パウンドケーキも購入したかったのだけど、取扱いがちょっと前に終了していて〜!今のところ、来季再販かは不明とのこと。また出会えるといいなぁ。
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