甘やかコク&後引きソース！添えポテトグラタン！食欲加速なシャリアピンソースハンバーグ@松屋

いつも拝見しているブログで知り「食べたーい！」となった、松屋さんの期間限定メニュー、デリバリーお願いしちゃいました♪

ふっくらと、それでいてお肉の繊維みちっと感じるナイスなハンバーグがまず秀逸◎

その上にたっぷりとシャリアピンソース、、、飴色玉ねぎ&にんにくのソースのことなのだそうですが、前者の奥深いコク後者の甘やか後引きたまりませーん

さらには、こちらのソースは和寄りにアレンジされているそうで、ほんのりお醤油やポン酢？的和系サワー味わいがチラホラする味わいで、ごはんと間違いない好相性

和系印象もあるおかげか、合うかな？？？と思いつつセットしたワサビと、さらに意外にもカラシちょいづけ味変◎

それから、甘みとと共に爽やか風味ノリも◎なフルーツトマト、こちらのソース&ハンバーグと一緒にほおばって、またまた

こちらのメニューには、じゃがいもグラタンを松屋さんアレンジされたものが添えられているのだけれど、ほんのりサワー味わい&なめらかなポテトサラダ的ベースに、しっとりとホクホクなじゃがいもが混ぜ込まれていて、おそらくチーズ？後引き発酵感ある味わいも加えられ、単体で美味しい♪

そして、↑のシャリアピンソースと一緒に、でさらに♪♪ハンバーグと3パーツ一緒に、でさらにさらに止まらなくなる美味しさでした

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つい数日前に同じく松屋さんデリバリーだった、おうちのみメインとして大満喫のシュクメルリ鍋⬆といい、にんにくの、ググッ〜と後引き力ながらのまるみ感、すごいな！と。

松屋さんメニュー、今後も大変楽しみです！

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