トリプル旨シナジー＼(^o^)／立野のあんバターサンド&抹茶あんバターサンド＼(^o^)／
かなり久々出かけた自由が丘、その目的は、ずっと食べたかったもの&リピ食いしたかったものテイクアウト
その1軒めは、立野さんの自由が丘リアル店舗。
その時は催事時限定だったスイーツ、、、拝見したブログ記事を読んでずっと食べてみたくて、、、そちらが自由が丘リアル店舗でも取扱い開始されたことを知り♪
2種共に購入♪
封を開けて、まず、澄んだ軽やか清涼香に胸高まる〜！
細やか粉感&しっとりとしたクッキー部は、ほろっとほどけ、と共に、高層の抹茶香&味わい広がり
ぽってりとした抹茶あんは、グッと落ち着く中層系の抹茶感。
バターはまろやかさ&ラムレーズン的洋酒味わい感じる。これら3パーツ一緒に味わうと、抹茶の味わい層2種&まろやかさと、単体パーツ毎では気づかなかったほんのり塩味が現れて、より一層に美味〜
ラムレーズン系洋酒感と複合抹茶感がこんなに好相性だったとは！と、驚きの美味しさに、バターやラムレーズンでではないけれど、そのイメージで添えたディップをつけての新作マフィン案を思いつき、今朝初トライ。
なかなかいい方向♪マフィン生地本体のトッピングを微調整したら、よりよくなりそうです。
もう一種はあんバターサンド。
ほろりとほどけるようなソフトクッキー部、シンプルに芳ばし甘みがまた美味しい♪
まずまろやかさ、一歩おいて広がる、ラムレーズン的澄んだ洋酒味わいのバター部〜♪皮の美味しさも感じる粒あんと共に味わって、よりその美味しさが際立つ
さらにはクッキーと共に3パーツ一緒で、さらなるシナジー
さらにはクッキーと共に3パーツ一緒で、さらなるシナジーこちらもまた期待超える味わいでした。
そして、こちらから影響を受けてトライしたいマフィン案も。。。
あんバターサンド以外にもテイクアウトできるお品も並んでいたし、、、
お店利用メニューもこんなに！
自由が丘リアル店舗、駅チカながら落ち着いた通り沿いにあり、シンプルお洒落な内装、あの中でいただく甘味、またいいだろうな〜♪
バターサンド好きゆえ、いろいろなバターサンドを味わっていると思うけれど、今回はまた大満足なお品でした。
彩り、フォルムとお気に入りなものの、裏面工程などの所要時間で断念した幾何学スクエアピアス、、、ずっと興味津々だったパーツを使ってブローチに改良してみました。これがなかなか♪
単体だと小さめサイズなのだけど、無地やボーダーのトップス、それから帽子の芯の入っていない部分など、キラリと光るアクセントに◎
その、使ってみたパーツが思っていた以上に優秀で、穴を開けることなくストレスフリーに取り外しできるのがよい◎
別カラーもデザイン活用して幾何学スクエアブローチとして取り組もうかと計画♪♪♪
minneさんでお取り扱いの「SkipTwinkle」ハンドメイドピアス。
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