浦安のピアノ&グルーデコ教室『Brillante』(ブリランテ)のソナチネです。
今週は学びの週。
まず木曜日にE-styleさんへ紅茶レッスンに行きました。
今回の学びは『女性にやさしいハーブ』
日頃ハーブティーを飲む頻度は正直低いので、
とても興味深いものがありました。
まずはウェルカムティーにバラティーを頂きました。
ギフトショーで購入されたという紅茶にバラジャムを入れて。
ジャムに入っている花びらまで頂けて美味しかった~~
「女性ホルモンバランス」 「更年期」
近年特に敏感に反応するようになったこの単語達。。。
上手に付き合って行くのに、ハーブを生活に取り入れる大切さを学びました。
ハーブもたくさんあって、それぞれに特色があり、
自分に合ったハーブを見つけて、それをブレンドする楽しさも教えて頂きました。
それぞれのハーブのみを飲み比べさせて頂いたあと、
自分で好みのハーブを数種選んで合わせ、
それを淹れて、先生お手製ティーフーズと一緒に頂きます。
私のブレンドは、ジンジャーが効いたこれからの時期に温まる感じに仕上がりました。
ご一緒したH様のブレンドも美味しかった~
写真が無い・・・
レモンチーズケーキも先生のお手製
しっかり教えて頂いたあとに、こんな素敵なお持てなしが受けられて、
毎回本当に楽しい時間を過ごせています
何気なく淹れて飲んでいる紅茶も、キチンと学ぶと奥が深いものです。
ぜひ勉強されてはいかがでしょうか?
E-style様はお薦めのお教室です。
舞浜のご自宅と、表参道・青山サロンでもレッスンをされています。
ご興味がおありの方はこちらから・・・☆
恵美子先生、ご一緒したH様、どうもありがとうございました