足が痛かったり、寒かったり
気持ちが折れ気味です。

先週はジョギング中
足も痛いし
もう帰ろうと思ったところで
こんなものを見つけ

いや、5Kmにしとかなヤバイよね・・・

ついつい、ゴール

ゴールは隣の市の総合運動公園でした。
帰りに
足がぁ・・・

と思った瞬間
イヤホンから聞こえた歌詞が
「砕け散って反省しやがれ
」って・・・。

半泣きになりながら(なってないけど)
左足を引きずり気味に帰りました。

オモロかったから良いですが
引き時は大事
反省しときます。




その後
今度販売するパウンドケーキがね・・・って
早い話が「伝って・・・
」ってーな電話がかかってきて
レシピ作ることになってしまいました。

18cmパウンド型1本300円程度の材料費が条件。
今回限りですが
材料の購入はイオン限定。
コスト・味・初心者でも失敗しない手順
の3条件を満たすパウンドを求めて
ひたすらケーキ焼く、焼く。
10本くらい焼きました。



条件付き目標の方が燃えますが
なかなか大変ですね。
切り口は綺麗にできますが
粉っぽいパウンドなんか作りたくない。
やっぱりふわふわバターリッチ目指したい。
手順だって
臨機応変って書くわけにいかない・・・。

焼いたら味見。
もう気持ち悪い・・・。

プチ同窓会やら
実家やら
近所のママ友やら
ボーイスカウトの当番やら
至るところにケーキをバラ撒く日々です。

やっとなんとか、固まりました。
プレーン + アーモンドスライス
ココア + アーモンドスライス
抹茶 + 甘納豆
プレーン + さつまいも + ゴマ
の4種類でいきます。
型代がもったいないので
牛乳パックに敷紙を敷いて焼きます。
1回なら耐えられます。
抹茶作らないなら、手伝わない
くらいの勢いでイチ押しです。

ついでに
この2週間で作ったお菓子アップしておきます。
バレンタインデーがあったので
いろいろ作りました。
バターとチョコまみれ
一緒に気持ち悪くなってください。


友人にプレゼント
チョコチップパウンド
アーモンドサブレ
オランジュショコラ
このパウンドはシフォンに近いので
ふわふわ軽くて美味しいです。
卵黄と卵白の使用量が違うので
使えないのが残念・・・。
自宅お菓子と友人にプレゼント
チョコ・アーモンドサブレ
グラニュー糖よりザラメの方が美味しいかと
使ってみましたが、上手く付きませんでした。


家族へのバレンタインデー
フロランタン・チョコがけ・鼻血確定バージョン
ハートクッキーチョコがけ
ナッツ・ドライフルーツ・チョコがらめ
ニキビか鼻血か選んでよし

娘の友チョコ
アマンド・ショコラ(白&ココア)
オランジュ・ショコラ
見た目の可愛さより味重視
自分が食べたいもの作ってました。

粒あんを作る途中で一部を
ぜんざいにしました。
出来立てを
お餅は入れずにいただきましたが
洋菓子続きで疲れた気持ちに
ほっこり美味しかったです。
日本人に生まれて良かった~。








