
と思ってみても、
米が好き、麺が好き、パンが好きな私。

ストレス溜まるばっかり

で、やーめた


でも、
相変わらずおから料理は探求中です。

前回は
おからのチョコママレード蒸しケーキ
を作りました。
これは前から作っていたものを
電子レンジで簡単にできるようにアレンジしただけ。
昨日はこれの抹茶バージョン作りました。

材料は
おから150g・卵1個・長芋すりおろし少々・抹茶・砂糖・白ごま
(美味しいと思う分量で適当に、固さは牛乳少々で加減)
混ぜて耐熱容器に入れて、レンジで5-6分。
でもね。
ココア味と違って、イマイチ・・・

抹茶と砂糖でうす甘いだけ・・・

で、つぶあんをON。
んーーー、まだ全然ダメっ

そうだ
きな粉だ
きな粉をかけたら、美味しくなりました。

これでレシピ完成

チョコの方もかなりママレード入れるし、
今回はあんこにきな粉に、砂糖たっぷり・・・
これって、ダイエットお菓子と言えるのかな

小麦粉じゃなくておからってだけじゃないのかな


次回、和菓子はういろうに挑戦してみます。
前にカッキーさんのブログで水無月見てから、
無性に食べたい。
あー食べたいーーー。

