ラーメン 伊駄天

藤枝にあるラーメン屋、伊駄天へ先日行ってきました。

ネットでの評価の高さを裏付けるように、１１：４０分ぐらいにいくと、

行列が出来てました。

食べたのはカツオがたっぷり入った醤油ラーメン。
化学調味料を使わず、幅広い世代の人に食べて貰いたい、

というお店の方針らしく、スープは優しい味でした。

どぎつくなく、それでいてカツオがたっぷり入って、

かつおの旨みがぐっと口に伝わってきます。

麺は細麺ですが、コシがあります。

チャーシューも存在を示すように、どーんと居座り、

しっかり味が出ており旨い。

ネットの評価の通り、かなりパフォーマンスの高いお店でした。

金沢・輪島 アート・食い倒れ

最後は兼六園。

高校時代に修学旅行で行った時は、余りに退屈で全く見ませんでしたが、

歳を取ると、その良さがわかってきます。

１７世紀後半から加賀藩主が、少しずつ少しずつ手を加えて、ここまでの完成

されたお庭が出来たとのこと。

ただ、どの藩主も作庭における思想は一つ。

神山思想といって、大きな池を穿って大海に見立て、そのなかに不老不死の

神仙人が住むと言われる島を配したようです。

藩主たちは、長寿と永劫の繁栄を庭園に投影したとのことです。

庭園を歩いていると、歴史の重みを感じます。

こんな大木には圧倒されます。

手入れされた苔を見ると、心が落ち着きます。

歴史のある街並み、美味しいものも揃った街、金沢。

魅力的な街でした。

金沢・輪島 アート・食い倒れ

金沢の散歩は、晴天にも恵まれ、とても楽しめました。

散歩していると、この街独特の上品な雰囲気が伝わってきます。


風格さえ漂ってきます。

味わいもあります。

冬の寒ささえなければ、住んでみたい街です。