~食べること・作ること・味わうこと~ -4ページ目

小島さんのお皿

小島陽介さんのお皿を使って、日曜日の朝食。

結構大きなお皿なので、とても使い勝手のいいものです。

Cafe China ~ カフェ、器日記


でも、釉薬のつや、てかり、が少し気になります。

少々つや、てかりが出すぎているのです。

もう少し、照明に照らされても明るくない、渋い感じがいいのですが。。


そういえば、小島さんも中々その当たりがうまく出なかったとは

言っていました。。


多少気になったまま購入したのですが、、一回気になりだすと気になる

もんです。

冬瓜

また隣から頂いた冬瓜。

このどでかいやつ、を今度はどのようにして食べるのでしょうか?
Cafe China ~ カフェ、器日記

意外に賞味期限は長く2週間はもつので、ゆっくり頂きましょう。

カフェ in 伊賀

伊賀の陶芸家小島陽介さん窯のすぐ近くに、素敵なカフェがありました。
Cafe China ~ カフェ、器日記

ギャラリーも併設されたカフェです。

Cafe China ~ カフェ、器日記

Cafe China ~ カフェ、器日記
店内はこんな感じ。

清潔感のあるお店で、妙に落ち着きます。


Cafe China ~ カフェ、器日記

そしてコーヒーもいい豆を使っておりました。

豆の量も一人15gぐらいは使っているでしょう。

丁寧な仕事であることが、飲むとわかります。とても美味しく頂きました。

レアチーズケーキも素晴らしかったです。

失礼ながら、こんな辺鄙な場所でよく始めたなー、と思う

わけですが、お客さんは結構入っているようです。

逆に辺鄙な場所だからこそ、お客さんが入るのかも知れないですね。


素敵なカフェでした。