こんにちは
6月に入りましたね！
今年は梅雨入りが少し早いとか・・・
雨の日が続くと
なんとなく気分もどんよりしがちですが
そんな梅雨の季節だからこそ楽しみたい
とっておきのイベントのお知らせです
美食をめぐる旅 第三弾
〜シャンパーニュ 北東部編〜
6月28日 日曜日 開催決定！
今回で第三弾となる大人気の美食会
なんと今回は
これまでの平日開催ではなく
日曜日開催
ずっと気になっていたけれど
平日はなかなか行けなくて…
という方にも
お越しいただきやすい
特別な開催日となっています
！
今回のテーマは
『美食を巡る旅 ～シャンパーニュ・北東部編～』
エルダンジュにいながら
まるでフランス・シャンパーニュ地方を
旅しているかのような
特別なひとときをお楽しみいただけます
まず注目なのは
この日のために厳選された
シャンパーニュたち
東海地区ではなかなか出会うことのできない
希少なシャンパンもご用意！
さらに
お酒を飲まれない方にも楽しんでいただけるよう
以前ブログでもご紹介した澤田さんによる
オリジナルティーペアリングも登場します！
ノンアルコールでも
しっかりと料理とのマリアージュを楽しめる
この日だけの特別なペアリングです
サービスを担当するのは
世界一のサービスマン・辰さんと
その辰さんにサービスを学んでいる
エルダンジュサービスメンバー
お料理だけでなく
その時間そのものを楽しんでいただけるよう
心を込めておもてなしいたします
そして料理は
シャンパーニュ地方ならではの
郷土料理をテーマにした特別コース
豚足や鴨など
普段なかなか味わう機会の少ない食材も
シェフの手によって
華やかな一皿へと生まれ変わります！
その土地ならではの食文化や歴史を感じながら、
美食の旅をお楽しみください
もちろんデザートも特別仕様！
世界一のパティシエ龍さんと
パティシエチームが手掛ける
この日だけのスペシャルデザートをご用意しています
さらに会場を彩るのは
鬼頭さんによる特別なフラワーコーディネート
料理・ドリンク・サービス・デザート・空間演出
すべてがひとつになり
まるでシャンパーニュ地方を訪れたかのような
非日常の時間を演出します
雨の季節だからこそ
美味しい料理とお酒
そして素敵な空間に包まれながら過ごす贅沢なひととき
ぜひ大切な方と一緒に
エルダンジュで美食の旅へお出かけください
お待ちしております