こんにちは
今日５月６日は
「国際ノーダイエットデー」
だそうです
世間のダイエットへの
プレッシャーに対抗し
ダイエットによる健康影響を
訴える日なんですって。
確かに健康影響を
及ぼすほどのダイエットは
辛いけれど、
肥満すぎるのも健康に影響が
ありますからね〜
ほどほどが一番
ホワイティーです
エルダンジュナゴヤの
エースパティシエ
浅井さんが
先日お誕生日でした〜
いつもお客様を
あった驚かせる
ケーキをデザインしてくれる
浅井さん
エルダンジュの
ウェディングケーキは
全てオリジナルです。
パティシエが打ち合わせを
重ね、デッサンを書き
そのデッサンをもとに
ケーキを作成します
新郎新婦様が
本物のウェディングケーキを
見るのは結婚式当日の
ケーキ入刀の瞬間
ケーキが
お二人の目の前に運ばれた時
新郎新婦様の
目が輝きます
お客様を
びっくり感動させる
ケーキを作る
浅井さんは
常にいろいろなところに
アンテナを張り、
自分の技術や知識を
増やすために
挑戦することを
忘れません。
去年は得意のマジパンの
コンテストにも出場をし
見事賞も受賞しました
そんな浅井さんには
大きな大きな
おにぎりのプレゼント
みんなからの
お祝いのメッセージも
届けられました
浅井さんおめでとうございます。
今年もたくさんの人を
感激させるウェディングケーキ
を作ってくださいね
期待しています