自然派パン工房ぷれっちぇる の酵母な日々 -4ページ目

自然派パン工房ぷれっちぇる の酵母な日々

南浦和の天然酵母パン教室ぷれっちぇるのご案内です。
ホシノ天然酵母
自家製レーズン酵母
季節の自家製野生酵母
パン工房風見鶏講習会
そのほかわくわくの詰まったパン・カフェイベント

自然派パン工房ぷれっちぇる

2月のレッスン


ホシノ天然酵母パン種のクロワッサン

2シートの実習で、色々な種類のアレンジも作りました。

2種類の折り込みバターの比較も行いました。

お持ち帰りは、約17個。

大きな袋ご持参でご参加ください(^ ^)


#さいたま市のパン教室  #自然派パン工房ぷれっちぇる   #クロワッサン

#カルピスバターがやっぱり最高❤︎


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自然派パン工房ぷれっちぇる

1月のドイツパンレッスン


ヴァイツェンミッシュブロート &

ヨーグルトブロート


スモークサーモンとマッシュルームのポタージュと合わせて🌟


#埼玉のパン教室  #ドイツパン  #サワー種

#ヴァイツェンミッシュブロート 



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自然派パン工房ぷれっちぇる

ホシノ天然酵母パン種のミルク中種

シュトレン2種レッスン


これで今年のクラスは全て終了です。

一年間のおつきあい、誠にありがとうございました。

これから事務仕事とその他の残務処理に突入します。

皆さま、よいクリスマスを🎄


#さいたま市のパン教室  #自然派パン工房ぷれっちぇる   #ホシノ酵母のシュトレン  #モーンシュトレン 


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