ミニサイズなので
味見がしやすいのが問題！
爪楊枝で味見してると…
無くなります(^^;
1パックにたくさん入っているので
お刺身として少し残し
後はソテーにすると
2つの味が楽しめますね(^^♪
バターの香りがふわっと
お醤油が香ばしく
レモンがきいています
ホタテのレモンバター醤油ソテー
材料
ボイルベビーホタテ 1パック（206g）
〇バター 10g
〇醤油、レモン汁 各小さじ1
作り方
１）フライパンに〇を入れ、火にかけます。
※バターの塩気があるので、醤油は少し控えめにした方がいいかもしれません。
２）沸いてきたら、少し煮立たせます。
３）ホタテを加え、香ばしく煮からませます。
