お野菜に軽く味をつけると食べやすくなります
きゅうりをお酢入りの浅漬けにしました
ポリポリ食感良く、さっぱりした浅漬けです
ごま油香る、お酢でさっぱりきゅうりの浅漬け
材料
きゅうり 1本
醤油、酢、砂糖 各小さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
きゅうりを一口大の乱切りにます。
ビニール袋に調味料とともに入れ、全体をなじませてビニール袋の口を閉じ、1時間～一晩漬け込みます。
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ごま油香る、お酢でさっぱりきゅうりの浅漬け
材料
きゅうり 1本
醤油、酢、砂糖 各小さじ2
ごま油 小さじ1
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きゅうりを一口大の乱切りにます。
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