〔ぐんまクッキングアンバサダー〕ほうれん草とカマンベールの味噌グラタン
ご訪問ありがとうございます
こんにちは😊
mutsumiです
こんにちは😊
ぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいております。
本日は、
ぐんま県産ほうれん草を使用したレシピのご紹介です。
群馬県のほうれん草は、露地栽培に加えハウス栽培の利用により、年間を通じて品質が高く、全国トップクラスの生産量があります。ほうれん草は、ビタミン、ミネラルともに多く含まれ、野菜の中で栄養的価値は最高と言われております。特に冬のほうれん草は群馬のからっ風を受け、肉厚で降霜により甘みの強いのが特徴です。
とてもみずみずしいほうれん草をお届けいただきました。
ありがとうございます💓
JA全農ぐんま様とフーディストパーク様とのモニターコラボ広告企画に参加させていただいております。
「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました。
ありがとうございます。
Today's recipe
ほうれん草とカマンベールの味噌グラタン
〔材料〕3~4人分
群馬県産ほうれん草 1袋（約200g）
カマンベールチーズ 6等分を3~4切れ
A. 市販のホワイトソース 70g
A. 味噌 小さじ1
〔作り方〕
①群馬県産ほうれん草は、茹でて冷水に取り、水気を絞る。3~4cmに切る。
②カマンベールチーズは、1個を3等分にする。
③ボウルにAを合わせ、①を混ぜる。
④小さいグラタン皿にバターを薄く塗り、③を均等にのせ、②を並べる。
⑤オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼く。
