〔スパイスアンバサダー〕3分つまみ！水たこの明太子和え
ご訪問ありがとうございます
こんにちは😊
mutsumiです
スパイスアンバサダーとして活動させていただいております。
本日は、7~9月のテーマ
「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ･白だしで簡単レシピ」
の投稿です。
使用したのは、
ハウス「辛子明太子ペースト」「レモンペースト」
これ、本当に便利！
辛子明太子ペーストは、薄皮から外さなくてよいので、ささっと使えます。
そして好きな量だけ出せるのも魅力✨
そしてレモンペースト
刻みレモンピールと濃縮果汁でできているので、香りと風味がいいんです！
そしてトッピングしたい時も、流れずにちょこんとのせられるから、盛り付けのアクセントにもなります。
皮をすりおろして使用したい時、国産のレモンが時期によってはスーパーで購入しにくいこともありますよね。
そういうことを気にせず使えるの嬉しい💓
ということで、
定番の簡単おつまみを作りました。
いつもはいかのお刺身で作るのですが、今日は、冷凍室に眠っていた水たこのお刺身を使用。
どちらでも、おいしくできますよ。
さっと混ぜるだけなので、もともと簡単ですが、
今回は、ハウスチューブ調味料とめんつゆのおかげで、よりスピーディーにできました😊
3分としたけれど、1分かからないかな（笑）
オリーブオイルを少し足せば洋風なおつまみにもなるので、ぜひお試しくださいね💓
Today's recipe
水たこの明太子和え（いか刺身可）
〔材料〕2人分
水たこの刺身（薄切り） 70g
A. 白だし 小さじ1
A. 辛子明太子ペースト 大さじ1
A. レモンペースト 小さじ1/2~
大葉又は貝割れ 少々
〔作り方〕
①水たこの刺身はペーストに馴染みやすくするために半分か千切りにする。
②Aを合わせ、①を混ぜる。
③大葉千切りか、2cmくらいに切った貝割れを少しトッピングする。
「ハウス食品様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加させていただいております。
スパイスをモニタープレゼントしていただきました。
ありがとうございます❤
「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」モニター参加中
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