レンジアクアパッツァ
ご訪問ありがとうございます
こんにちは😊
mutsumiです
電子レンジ調理にとても便利な、MOLATURA様のレンジスター。
ラップいらずでレンチンできて、蓋もお皿になるスグレモノです。
今回は、そのレンジスターを使用したアクアパッツァのご紹介です。
材料を入れてレンジにかけたら、そのまま食卓へ出せるって主婦にとってもとても助かりますよね。
蓋をあけるとふわ➰っと幸せな香りが漂い、
蓋に一人分を取り分ければ、そのままいただけるのも嬉しいです。
レンジをスタートさせたら、もう後はワインを開けるだけ！
乾杯が待ってます🥂
良かったら、ぜひ試してみてくださいね。
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レンジアクアパッツァ
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〔材料〕2人分
あさり 10~12個
にんにく 1片（チューブ小さじ1/2~1）
プチトマト 6個
鯛切り身 2切れ
塩 適宜
胡椒 適宜
白ワイン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
水 大さじ2
イタリアンパセリ 少々
〔作り方〕
①あさりはこすり洗いし、砂抜きする。
②にんにくをみじん切りにする。
③レンジスターに鯛の切り身をのせ、周りにパセリ以外の材料を入れる。
②蓋をして、電子レンジ600W7~8分かける。
③パセリのみじん切りをふる。
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