バジル香るパスタブーケサラダ
ご訪問ありがとうございます
こんにちは😊
mutsumiです
「キユーピー( @kewpie_official )× @foodietable.jp 」より、
キユーピー テイスティドレッシングをプレゼントしていただき、モニターコラボ広告企画に参加させていただいています。
ありがとうございます❤
テイスティドレッシング、香り高くてコクもある美味しさが、ちょっとリッチで大好きなドレッシングです。
私がお試しさせていただいているドレッシングは、
バジルアンドチーズ。
バジルの豊かな風味とチーズのコクがたまらないお味ですね。バジルのきれいなグリーンも魅力的です。
今回は、イタリアンなパスタブーケサラダにしました。
カラフルなピンク、黄色、オレンジ、白、グリーンのパスタと、
2色のズッキーニやきゅうり、生ハム、カリフローレ、スティックブロッコリーをブーケに見立てたグラスの中に納めました。
ちょっとぎゅうぎゅう😂
パスタを細く巻いて入れこむのが、細かい仕事が苦手な私には大変で💧広がらないで〰️とお願いしながら、詰め込みましたよ（笑）
ドレッシングがそれぞれの野菜やパスタに絡み、とっても食べやすかったみたいで、
夫がこれ美味しい🎶と大喜びでした❤
ごちそうさまでした。
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パスタブーケサラダ
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〔材料〕3人分
カラフルフェットチーネ 5色各3本ずつ
ズッキーニ(緑、黄) 少々
きゅうり 少々
スティックブロッコリー 少々
カリフローレ 少々
生ハム 6枚
リーフサラダ 適宜
〔作り方〕
①ズッキーニ、きゅうりは、ピーラーで薄く切り、塩を軽くして少し置く。
②パスタ、スティックブロッコリーとカリフローレは、茹でる。
③生ハムは端からゆるく巻いて花のようにする。
④グラスにリーフレタスを敷き、水が出て柔らかくなった①をぺーパーで水を抑えてからくるくる巻く。
他の材料も巻いて、バランス良く並べる。
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