〔スパイスアンバサダー〕やみつき！そら豆のベトナム風醤油煮
ご訪問ありがとうございます❤
こんにちは😊
mutsumiです
本日も、スパイスアンバサダーの投稿です😊
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。
ハウス 楽園のサテトムをプレゼントいただきました。
ありがとうございます❤
サテトム、今流行っている注目のスパイスのひとつです。
ベトナムのえびラー油ペーストで、えび🍤の旨味やレモングラスなどのハーブの風味が効いています。
ちょっと料理に加えるだけで、どんなお料理もやみつきなお味になります。
こんがり初めてお試しさせていただき、もう定番化決定❤の、我が家お気に入りの調味料になりました😄
いろいろ作ったのですが、
今回は、旬のそら豆をおなじみ醤油煮のご紹介です。
といっても、いつもの醤油煮よりも簡単😆
サテトムにはえびの旨味も入っているので出汁いらずなんです💕
さっと煮ただけで、ちょっとしたやみつきお通しができちゃいます😊
そら豆の季節、あと何回作れるかな！な、やみつきそら豆。
お酒もご飯も進みますよ😊
お弁当にも良さそう！（辛いのでお子さんには注意です）
良かったらお試しくださいね❤
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
やみつき！そら豆のベトナム風醤油煮
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
〔材料〕3人分
そら豆 さやごと250g（5本、約20粒）
水 100cc
醤油 大さじ1
サテトム 小さじ1
〔作り方〕
①そら豆は、さやから出し、黒い部分を取り、切り込みを入れておく。
②小鍋に水を入れ醤油とサテトムを、加えて溶く。
③火にかけて5分位煮て、豆に火が通れば出来上がり。
レシピブログの「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中です😊
(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰
レシピブログのランキング参加中です。
ブログ下のバナーを押して、応援してくださると嬉しいです！😌💓
やみつき風味の簡単料理レシピ スパイスレシピ検索">
Instagram投稿してます
(*˘︶˘*).｡.:*♡
EATPICKマイルーム
(˶˃ ᵕ ˂˵)⁾⁾ ♡➰
お料理系SNSは、ここから始めました。
ムックにも取り上げていただきました。
クックパッドマイキッチン
クックパッドブログ
◡̈❤︎プロフィール記事URL
