こっテリーヌ作り
ご訪問ありがとうございます❤
こんにちは😊
mutsumiです
先日、CookPadのお友達でもあり尊敬しているえりーさん（@elly.hana ）さんのこっテリーヌのzoomレッスンを受けさせていただきました。
えりーさん、ありがとうございました❤
えりーさんは、メロンパンdeコッタの本を世界でも出されているすごーいお方✨
私も一度クックパッド本社でのイベントでご一緒した時に頂いたことがあるのですが、
とーってもこったデザインの見た目の可愛さだけでなく、柔らかくてふんわりととっても美味しいパンなんです！
そのえりーさんのレッスンということで、とても楽しみにしてました😆
zoomでお料理を一緒にするのは初めてなので、皆様がテキパキと、細かい作業をスピーディーにこなされていてびっくりでした😆
私といえばついていくのに必死で、きっと凄い形相が映されていたに違いないです💦
で、なんとか最後まで作り、型から外したら少し失敗して表面が方に残ってしまうという失態を😭
せっかくのこっテリーヌが‥ということで、残った材料でリベンジ&復習しました。
またちょっと失敗はあったのですが、頑張った記念に投稿することにしました➰💕
見た目の可愛さ（本当はえりーさんのみたくもっとずっと可愛いはずですが💧）だけでなく、とっても美味しい❤
雑穀もお野菜もたっぷり入っているので、食べごたえもお味も良くて嬉しいひと皿となりました😊
えりーさんのクックパッドとInstagramには、素敵な世界が広がっています。
著書も含め、気になる方はぜひぜひチェックしてみてくださいね❤
Instagram @elly.hana
CookPad ellyーhana
花田えりこ メロンパンdeコッタ（主婦の友社）
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