芋煮が不足？

今日は、やけにアメブロのメンテが長いようで。

きっとこの記事のアップも、夜になるんだろうなぁ。

閑話休題。

なんとも・・・

山形市で６日開かれた「日本一の芋煮会フェスティバル」で、芋煮が足りなくなるトラブルがあったそうです。

山形商工会議所などでつくる実行委員会は７日、３万食の配布を予定していましたが、最終的に約３３００食分が不足していたと発表しました。

実行委によると、１杯当たりの盛りつけ量が例年よりも多すぎたことや、残量確認が不徹底だったことなどが原因だとしています。

当初は、３万枚以上引換券を販売したのでは？と思われていたようですが。

券の枚数や材料は、例年通りだったそうです。

ところが、今年のサトイモはいつもより大ぶりで・・・

配る人には、１杯あたりのサトイモの個数を指示していたようですが、サトイモが足りなくなった？

ちなみに、３万食分の材料は里芋３トン、山形牛肉１トン、ネギ３５００本、こんにゃく３５００枚、砂糖２０キロ、しょう油７０リットル、酒５０升、水６トン。

重さはいつもと一緒だったけど、個数が足りなかった？

ま、第三者としてみれば、笑ってしまうような事件だけど。

芋煮を食べようと、わざわざ出かけていった人たちは、怒り心頭だったのかも？

券（１杯３００円）の払い戻しは１５日まで山形商工会議所会館（山形市）で受け付けるそうですが。

遠くから出かけていった人は、３００円のためにわざわざ出かけはしないだろうなぁ。

既に２５００人くらいは、払い戻しを受けているようですが。

今回の混乱は、いつもより人が集まったことにも原因がありそうですが。

比較的安くイベントを楽しめる、ということで、この不景気の中、みんな出かけたんでしょうかね。

今度からは、作る前に、サトイモの個数を数えないと？