久しぶりに、相方と外食。
(といっても、先週の火曜日のことですが)
金もないのに、なんと「ふぐ」^^;
行ったのは、麻布十番にある「ふぐ武」。
それなりに有名な老舗？
行ったのは、初めてかな？
道をはさんで両側にあるんだけど。
片側は、ふぐ専門で、もう１つは他の料理も出す感じなのかな。
写真は、ふぐ専門の方。
ネットで電話番号を調べたんだけど、予約したのは、どうもふぐ専門じゃない方の店だったみたい^^;
最初、メニューを受け取ると、コース料理がなくて。
店の人に「ふぐのコースはないんだっけ？」と聞いたら、それようのメニューが出てきました。
やっぱ、高いなぁ。
でも、相方が白子が食べられないので、白子の入ってない一番安いコースで。
それでも、１人前１５０００円^^;
内容は、ふぐさし→から揚げ→てっちり→雑炊→デザートのオーソドックスなもの。
コースが出てくるまで、時間がかかるかも、と思って、かにサラダと(なぜか)ささみのフライも注文。
でも、意外と早くふぐさしが出てきて、コース開始。
おいしかったけど、ちょっと乾燥してたような感じも。
作り置き？
それと、ふぐさしばかり食べてると、ちょっと飽きるなぁ^^;
次のから揚げも、なかなかおいしいけど、骨が多いかな？
ま、から揚げの場合は、鍋用に切り取った残りで作ってるんだろうから、仕方ないかと。
そして、次は、メインの鍋。
と思ったら、出てくるのに時間が結構かかって^^;
このあたりで、ビールからヒレ酒に。
やっぱ、ふぐにはヒレ酒でしょ。
でも、ヒレ酒は、普通沸騰するくらい熱い日本酒のような気がするんだけど。
ちょっと温度が低いかも。
そのせいか、アルコールが、かなりきつく感じられたなぁ。
さぁ、鍋が出来た。
ふぐは、やけに身が少ないような？
今年のふぐは、やせてる？
それとも、安いコースだからかなぁ。
野菜も量が少ない気も。
そして雑炊。
なんか、ふぐのだしが、あんまり効いてないような？
ふぐを急いで食べ過ぎたかな？
もうちょっと煮た方が良かった？
全体としては、ちょっと物足りない感じ。
お勘定は、３８０００円くらい。
高いコースだと、もうちょっと満足できる味だったのかなぁ。
ちょっと残念^^;
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