昨日は、千鳥が淵に花見に行きました。
その様子は、そのうち。
なんせ写真が多すぎて^^;
そのあと、久々のディナーを。
知り合いがワイドショーで見て、「行きたい」と言っていた「銀座江島 」。
なかなか、高級な雰囲気で。
そこで頼んだのが、カニのしゃぶしゃぶのコース(毛蟹つき)。
まず出てきたのが先付など。
最初は左下の桜豆腐。
桜のゼラチンみたいなのが、回りに。
桜の塩漬けもついて、旬のお味。
次が右上。
ホタルイカの酢味噌和え、カニミソ、もずくの３点セット。
カニミソは、かにの身も混ぜ込んであって。
なかなか濃厚ないい味でした。
次が、このコースの目玉？
毛蟹です。
もう身をほぐしてあって、すごく食べやすい。
(毛蟹を自分で剥くと、手が毛だらけになっちゃうもんねぇ^^;)
上には、ミソがのってて。
カニ酢も、おいしかったです。
毛蟹を食べ終わると、日本酒を入れて下から焼く感じで、「甲羅酒」。
ふぐのヒレ酒と同じように香ばしい香りで。
しかも、カニのエキスが効いてて、なかなかのお味。
でも、量は少ないけど^^;
そして、カニしゃぶ。
ゴマだれとポン酢。
ま、これは普通かな？
もうだいぶおなかもいっぱいになってきたけど、最後はきしめん。
なんか、カニワンタンも選べたみたい。
そっちもちょっと興味があったけど。
連れが「きしめん」というもので^^;
ちょっと薄味だったかな？
麺はおいしかったけど。
最後はデザートの杏仁豆腐。
上に載ったフルーツは新鮮だったけど、杏仁豆腐は、ちょっとあっさりしてた感じ。
でも、なかなかおいしかったです。
久々に贅沢なフルコース、という感じで。
でも、値段もかなりいいお値段でしたけど^^;
【告知】
まだまだ応募者募集中です。
一緒に映画情報サイトを作ってくれる方、探してます^^
http://www.moviepal.jp/
ランキング参加中です。
====================================================================
ランキングサイト
このブログが気にいった方は、是非清き１票を
====================================================================
ここからは、いつもの宣伝です。
====================================================================
子供服のポータルを目指して作成中のサイト
こだわりの美を追求するサイト
もう１つの裏のブログ
====================================================================