昨日、営業を再開した船場吉兆の本店。
なんと、昼も夜も満席だったとか。
昼食時で９つの宴席（２８人）、夜は７つの宴席（３１人）の予約。
ふ～～ん。
テレビの映像で見ると、店の前は報道陣がずらり。
「ささやき女将」が社長のままでは、順調に再建が進むとも思えないんですが。
大阪、福岡市にあった４店のうち２店は閉鎖に追い込まれました。
閉店が決まった心斎橋店のパート従業員でつくる労働組合は、女将の社長就任に反発。
昨日も、「湯木一族の総退陣」を求め、組合員は出勤しなかったそうです。
ま、それが普通でしょうねぇ。
勇気ある行動ですが。
問題の１つだった産地偽装。
メニューから「但馬牛」といった産地の表記をなくし、「海の幸味くらべ」「石焼き御膳」などの名称に切り替えたとか。
ハハ、そのまま「但馬牛」だったら、面白かったのに^^
常連さんは行きたいんだろうけど。
誘われた方は、一歩ひいてしまうような？
どうなることやら。
ま、一般ピープルの私には、あまり関係ないかな？
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