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★信州・八ヶ岳高原フルーツコーンの販売☆
標高1,150mの高地八ヶ岳高原で生産されたフルーツコーン、昼夜の寒暖の差が13-15℃あり、平地で生産されるものより糖度が高く18-20度あります。栽培の様子はこちら
■ イベント かわちdeマーケット開催 ■
次回直売開催は8月23日（日）、以降は9月20日まで毎週日曜日開催。詳細はこちらからです。
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おはようございます。 毎回ブログに来ていただき感謝です(^^)
昨日午後から猛暑日の茨城を脱出し、八ヶ岳高原に到着。
やっぱ高原も暑いけど、贅沢言ってはいけません・・・
涼しいです(^^) 本日一日だけの勤務。
さて、八ヶ岳高原で試験生産してるスーパーフード”太陽の子”
初収穫して糖度を計測、なんと14度超え！！
フルーツトマトを超えた甘さと酸味があり、素晴らしい食材です。
本来は9月から収穫、寒暖の差が１４℃以上あり、更に糖度が増します。楽しみです(^^)
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by Bossの独り言 14m7