■直売会・ハンギング・コンテナガーデン教室情報■
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おはようございます。
本日から八ヶ岳勤務予定でしたが、体調が万全でなく一日スライドすることにしました。朝から腰が痛く、前に屈むと腰に一瞬激痛が・・ 積載を中止、午後から休養に。
今日は万全、無理をせず早めに仕事を繰り上げます。
さて、今年からいちごの生産を始めました。
といっても試験生産を兼ねて、指導をしてくださる県職員（退職された）茨城品種イバラキッスの開発に手掛けたスペシャリスト。
Ｓさんのご指導、品種は５種、内赤系は４種で１種は白いいちご。
販売は今まで園芸で培ったマーケティング、出口戦略”マーケットイン”で展開。勿論いろいろ試行錯誤ですので、一筋縄ではいかないのが常、３年後はしっかりとビジネスモデルが構築するように研究中です。
なかでも、白いいちご”天使のいちご”（商標権有す）は香りも甘みも抜群によく、通常赤系品種にも劣らずそれ以上のパーフォマンスを出す魅力があります。
試食で食べた社員や姪っ子にも高評価。
12月より収穫予定、まずは社員・事務方・パートさんで試食会を開催しようと思います。
年末より本社農場より直売会を予定してます～
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by Bossの独り言 133k2