モーニングパフ

バター３５％のリッチ生地。

モーニングパフ

焼成後、アイシングして、さらに焼成で、アイシングがパリパリに。

リッチ生地なので、扱いづらい生地ですが、ホワホワ～な甘々なパンです

でも、なんで、「モーニングパフ」っていう名前なのかしら？
朝よりも、おやつタイムのほうが向いているパンだと思うんだけどね～