ココアロールケーキ | 新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。

ロールケーキ特訓中のaya.

またまた作りました。


今回は生地をココア生地にしてみました。



Bread Basket-ココアロール

適当な配合で作ったので、ココアがあまり主張していない

控えめなココアロールになりました。

ふわふわ加減もお味もまずまず。

先日のランチにもお出ししたら、好評でした。

よかったよかった~音譜

でも、もう少し、ココアを主張させたロールケーキにしたいなくま

また作ってみよう~っと。