今日は朝から楽天ＥＣ担当の方と横浜支社にて打ち合わせでした。
いせぶらカフェは現在楽天歴５年目になる川本屋のサイト一部に
出店をします。
商材はもちろん、国内産健康茶各種といせぶらスイーツです！
いせぶらスイーツは今後シフォンや羊羹など続々と新作が発表されていきます。
楽天やAmazonでも有効な販路として育てないとです。
その上で直接ＥＣ担当と打ち合わせができたことはとても有意義な一日でした。
たまには、外に営業しに行くことって気分転換になっていよいですな。
久しぶりにネクタイつけたら少し疲れましたが・・・笑
そうそう、久しぶりにＭＭ２１の方まで車で行きましたが
新たな建設が結構進んでる感じでした。
万葉の湯の向いは果たして何になるのでしょうか？
マンションではないと思うが・・・かなり重厚な感じだったな。
知ってるかたいたらご連絡くださいませ。。
本日、前職の仕事が一緒だったT社長と開店のお祝いを兼ねて
近くにあるジローへ行ってきました。
久しぶりに、いろんな話ができて楽しかったです！！
近くにあるのは知っていたのですが、
うますです。
T社長から輝いていると言われ素直に嬉しかったです。
私の事業を応援してくれている社長さんの一人なので
しっかり結果をだして、日頃の恩返ししなきゃですね。
T社長は当店の抹茶パウンドケーキの大ファンで
今日も、たくさん買って帰ってくださいました。
感謝です。
ちなみにT社長は外苑前で不動産仲介を経営されている
敏腕社長さん。
都内から神奈川まで多彩な物件をご紹介してくださいます。
不動産の本当のプロですので、ぜひHP見てみてくださいな。
六棒HP→http://www.rokubou.co.jp/
なんと、とれました！栄えある第一位の称号です。
分野は楽天市場、スイーツ焼き菓子のパウンドケーキ部門です。
デイリーランキングなので今見たら変わっていますが
昨晩、この朗報を聞いたスタッフ一同歓喜にわきました
苦節５年、コアな分野だろうが第一位をとれたこと
素直にうれしいです。
この数日間、深夜２時から３時ぐらいまで母の日発送準備に
追われました。
昼間も発送準備、夜は次の発送準備。
母の日というビックイベントへの期待を裏切らないように
細心の注意をはらいつつの仕事はとても神経をつかいます。
あすからは「遅れてごめんね母の日商戦」が始まり
すぐに、「父の日企画」そして「お中元」と
めまぐるしく、ギフト商戦が活発化していきます。
いせぶらカフェとしても、積極的にギフトへチャレンジしていきます。
ちなみに、今回の母の日に用意した缶やパウンドは売れきれ状態。
初めてのギフト商戦にしては合格点であったと思います。
反省はたくさんあるので、しっかり見直して次につなげなきゃです。
パウンドケーキだけでなく、【いせぶらスイーツ】は更なる新商品を追い求め
今後もやっていきますので、よろしくお願いします！！
５月からなるだけ、ブログを更新できるよう日々の営業中にお客様
から聞いて勉強になることを書いていければと思ってます。
今日、ある常連のお客様からこんな言葉をいただきました。
私が生きてること、周りのお友達に恵まれていることは
今まで生きてきた８０年以上に知り合った周りの人々のおかげだと
おっしゃっていました。
旦那様を戦争でなくしてから、ずっと女で一つで
子供達を育てあげられた方です。
私の祖母が生きていたら同じ年とのこと。
どれだけ幸せの人生を歩めるかは周りにどれだけ感謝して
生きていけるかということだと思いました。
いがみ合うだけではなく、感謝しあう、助け合うこと
大事だなと。
そのお客様はとても私を可愛がってくださいます。
本当に感謝ですね。
日々感謝の気持ちを忘れずに。
今日は、元会社の先輩から直接電話で母の日ギフトを注文うけました。
わざわざ電話までしてくださり、私のところでギフトを買ってくれた
先輩に感謝です。
明日から母の日の発送のピークが始まります。
気を引き締め商売頑張ります！！
昨晩は営業終了後に近くの居酒屋にて
デザイン事務所マウントの小川 弾 氏とうちのスタッフと
飲み会でした。
小川さんは伊豆の下田にて町おこしをやられたり
まちづくりに積極的に参加されている方です。
当店スタッフの紹介で色々まちづくり及び
商店街活性化について議論でき刺激をいただきました。
昨日もお客さんから伊勢佐木町の現状を嘆く声を聞きました。
「あなたみたいな若い子ががんばってほしい」という
とても励みになるお言葉もいただき、より一層商売道に精進しなければと
思いますね。
ともかく、伊勢佐木町は空店舗の増加、外国人マナーの悪化
ごみ問題など厳しい状況なのです。
自分たちができることしっかりやっていくしかない。
昨晩の飲んだ小川氏のＨＰ
http://www.mount-design.jp/ （デザイン事務所 マウント）
本日、５月１日から新作いせぶらスイーツが発売されました
『よもぎシフォンケーキ』です！
今年の母の日は５月８日ですね。
川本屋及び横濱いせぶらカフェでは合わせて５タイプの
母の日ギフトを用意させていただいております。
【川本屋prezent 母の日ギフト】
現在、各商品とも順調に売れており
抹茶パウンドの製造を順次始めています！
完全手作りの当店抹茶パウンドは、当店女子スタッフが
試行錯誤の末、商品化した【抹茶にこだわった】大人のスイーツです
母の日商戦は川本屋にとっても一大イベントの一つで
過去最高の売上目標を掲げ、準備を進めている感じです。
私も乗り遅れまいといせぶらカフェとして母の日ギフトを
２タイプご用意しております。
【横濱いせぶらカフェprezent 母の日ギフト】
いずれも、楽天市場からご購入いただけますので
是非ご用命くださいませ。
ご注文はこちらから⇒ http://item.rakuten.co.jp/kawamotoya/c/0000000169/
さて、世の中はＧＷに入りましたが私は休まず毎日営業してます。
今日で、４月最後の営業日。
しっかりやりきって、反省点を来月に生かしていかねばです。
くどいようですが、来月は【認知度ＵＰ月間】です！
一人でも多くの方々にいせぶらカフェを知ってもらうべく
行動していきますよ～
それではみなさん良い休暇お過ごしください。。
先日、26日（火）で横濱いせぶらカフェはＯＰＥＮして
ちょうど・・・１カ月がたちました！！
まずは無事１カ月がたったことが嬉しいです。
そして、たくさんの方に来店を賜りました。
総来店数２６３名の方々にお越しいただきました！
その中に、ご新規様、知り合い関係、、親戚衆、リピーターなど
本当にめまぐるしく過ぎていきました。
先日、いせぶらカフェのブレスト会があり
メンバーに是非共有したかった自分の感想があります。
それは、「この事業を始めて本当によかった！」ということ
正直売上が全くあがらん日は気分が相当落ち込みます。
でも、お客様の中にはここにきて元気がもらえた！や
またすぐ来るわなどまさに自分が掲げる理念
「最も喜びを集め和をなす」ことの一端を集めることができた
と思ってます。
この先、多店舗展開を進めていくうえでも
この開店約１カ月で感じることができた想いは
決して忘れていけないものだと思ってます。
感謝です。
一方、自分が掲げた目標にまだまだ未達の要素がたくさんあります。
ブレスト会では、１カ月の成績発表と今後の営業戦略について議論し
５月はともかく・・・・「認知度ＵＰ月間」に決まりました！
認知度を上げる為の施策をどんどん実行していく月間です。
このブログを通じても色々広報していきますのでお楽しみに！
最後に、早速「母の日ギフト」をご注文いただきくことができました。
買ってくださった方々本当に感謝です。
横濱いせぶらカフェでは国産のリーフにこだわった健康茶を扱っています。
そのこだわりを、一人でも多くの方々に伝えていきたいと思います。
ご支援の程よろしくお願い申し上げます。。
横濱いせぶらカフェでは５月８日【母の日】ギフトをご用意しております
楽天市場にて各セットをお出ししております！
http://item.rakuten.co.jp/kawamotoya/10000730/ （3,780円セット）
http://item.rakuten.co.jp/kawamotoya/10000729/ （3,280円セット）
そして・・・・今・・・・カフェでは・・・この健康茶が一番売れています！！
熊本県産 ごぼう茶 です
その理由は・・・テレビでこう紹介されたからです。。。。
【若返りのお茶】
http://www.youtube.com/watch?v=DPeKh0tgS9E （youtube での映像）
店先に出している看板にごぼう茶発売中と書いてあるのですが
それだけで、お客様がごぼう茶を買っていきます。
どうやら、世の中でごぼう茶の作り方をテレビで紹介したそうで
奥様達はこぞってごぼう茶づくりに励まれているようですが
天日干ししなきゃいけないなど、手間がかかるため
完成品売ってるならそれ買ってしまおう！という感じで
かなり売れてます。
ごぼう茶には 「サポニン」という有効成分が含まれており、
これが体の中からキレイにしてくれる働きをしてくれます。
元々ごぼうには食物繊維が多く含まれていることはみなさん
ご存じだと思いますが、サポニン×食物繊維が若返りの秘密ということなんです。
味はまさにごぼう！！と言った感じ。
飲んでよし、香りよし、効果よしで大人気の健康茶です。
是非みなさん一度お試しくださいませ
こちらから購入できます！！
横濱いせぶらカフェ アマゾン店
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B004W314P6
こんばんは、昨日はいせぶらカフェにとって初イベント
「裏千家によるミニお茶席」を無事開催することができました。
土曜日が大荒れの天気でしたが、当日の天気は最高の晴れ日より
とりあえず、よかった
13：30から１時間おきに合計３席お客様に抹茶を飲んでいただきました。
ともかく、こーゆうイベントを以前からやりたかったのでそれが実現できたことが
まず、嬉しかったですね。
そして、合計１２名の方にお集まりいただき、イベントも終始楽しいムードでできたことも
とても良かった。
私自身、祖母が親父にプレゼントしたままタンスに閉まっていた和服を
引っ張り出して着てみました。
和服っていいもんで、背筋が伸びるし何より日本男児ですよね。
今日から、和服を日常ユニフォームに切り替えて営業しております。
私は大学の頃講義で茶道を習っていましたが
このようなやり方でやるのは慣れてなく
結構緊張しました
この日は野毛の大道芸が開催されており
商店街にも人が多く、いせぶらカフェにとっても
いい宣伝になったかなと。
何より、初イベントにご参加いただいたお客様に
心より御礼もうしあげます！
これから月１回ペースでイベントをやっていく予定ですので
ご期待くださいませ♪
