沖縄旅の続きです。
沖縄西海岸のビーチ巡りを楽しんでホテルのある恩納村に戻ってきました。
ホテルで休憩したあと夕食に出かけましたよ～。
泊まっていたホテルの周りには残念ながらファミレスのみ。
恩納村の飲食店街までは車で行くしかありません。
飲めないのは辛いけれどここは私が折れて運転手に。
この辺り、観光客向けの飲食店がいっぱいありまして、迷いに迷って入ったお店がこちら。
鶏と豚の縁処 ゆうな
初日の夜にホテルのレストランで食べたアグー豚のしゃぶしゃぶが美味しくて・・・
ここのお店の隣近所に「しまぶた屋」というアグー豚のしゃぶしゃぶが食べられるお店もあったのですが、さすがに２日続けてしゃぶしゃぶは・・・ということで、この日は同じアグー豚でも野菜串が頂けるこちらへ。
入り口のビニールのカーテンがなんだか屋台風ですが、中は広くはないものの開放感のある小綺麗なお店でしたよ。
お店のイチオシメニューの、アグー豚の野菜串盛り合わせ８種を注文しました。
その日によって盛り合わせの内容は変わるみたいですが
この日は
↓ごぼう、アボガド、あれ？真ん中のはなんだったかな。
↓右が豆苗で、左が・・・？？なんだか食べ慣れないお野菜だったような・・・。
そして、絶品だったのが
↓真ん中のマスカット！！
プチトマトを肉巻きにするのを家でもよく作るのですが、マスカットって発想にびっくり。
そして、すごく合うのよ、美味しすぎた。
左のオクラは夫が気に入ったようです。
右はホワイトアスパラ。
こちらのお店、泡盛の種類もたくさんあって、夫はお店のお兄さんのお薦めの泡盛でほろ酔いでした。
私は運転手なのでシラフだったのですが、なぜか記憶が飛んでるなぁ。
この↓下にある茶色のもの・・・なんだったかな？
全く、記憶無し。
大好物の「うみぶどう」
この横にあるタレがマンゴーソースなんです。
これがまたウマイのだ。
このソース、どこかに売ってないかなぁ。欲しい！
そして、不思議なもの。
マグロの刺身なんですけど
↓左にある茶色の物体ね、なんだと思います？
泡泡の醤油なんです。
ワサビとこの泡状の醤油を刺身に乗っけて食べるんですが、なんとも不思議な食感。
美味しかったし、普段食べられない素材だったり調理法だったりで、満足でした。
私達は串焼きにしましたが、しゃぶしゃぶもメニューにありましたよ。
１軒目でも２軒目にでも使えそうな居酒屋さんですね。
で、お店に入ってから知ったのですが、
ご近所にあるお店と迷ってここにしたんですけど・・・
沖縄料理 しまぶた屋
農園炉端 しまぶた屋
沖縄とんかつ食堂 しまぶた屋
琉球料理といまいゆ しんか
肉バルダイニング ヤンバルミート
ぜ～んぶ、系列店だった（笑）
お肉屋さんが経営している飲食店のようで、どおりでお肉が美味しいわけですね。
＜鶏と豚の縁処 ゆうな＞
恩納村前兼久１０２（ムーンビーチパレスホテル前の５８号線沿い）
℡ ０９８－９８９－７５７６
営業時間 １７：００～２４：００
定休日 木曜、日曜
