11月21日【あごすけ】爽辛麺
辛め 860円
お昼に【青桐】さんで食べた後、買い物などを済ませてから夜の部に
合わせて向かいました

限定の無い時はやっぱり「爽辛麺」頼んじゃうんだよなぁ
「爽辛麺」辛め↓

アップ↓

まずは爽辛オイルの掛けられていない奥の方のスープはあご出汁の
旨味を存分に味わえ、手前は鶏スープに「爽辛オイル」のスッキリ
とした辛さが互いを高め合い相乗効果以上の美味しさを奏でます
手前と奥のスープを何度か飲み比べて楽しみますw
前に新しくなった塩の麺で食べた「爽辛麺」に若干の違和感を
感じたけど、やっぱり「爽辛麺」には通常の麺が1番合うんだなぁ
2種類の鶏チャーシューはどちらも美味しいなぁ
全部飲み干し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650