9月12日【あごすけ】豚骨つけ麺
+きゅうり+薬膳辣油(辛め)
880円+100円+50円
「豚骨つけ麺」↓

麺アップ↓

つけスープなど↓

やっぱり最初は割りスープ
ふんわり甘さも感じて美味しいんだよなぁ
つけスープは豚骨の臭みなど全く無く、円やかなとんこつの旨味が
たっぷりで焦がしネギの香ばしさも加わり旨いなぁ
コシのあるしっかりし食感の太麺は、丁度いい長さで引き出しやすく
つけスープが良く絡み相性抜群
トッピングで頼んだきゅうりはサッパリとさせてくれてる良い箸休め
「海老七味」を麺にまぶしてつけスープに浸して食べると香ばしい
エビと辛さが豚骨に良く合う
「薬膳辣油」をまずは半分つけスープに投入
豚骨スープには「薬膳辣油」良く合う所じゃなくもはや必需品っ
太麺をワシワシと食べ進め思う存分堪能し、割りスープも飲み干し
大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
実は今回の「豚骨つけ麺」通常出されているものとは違いました
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)