5月15日【春紀】鶏塩らーめん
+甘えびペースト
750円+200円
この日は月に一回しか行けない【春紀】さんへ向かいました

何時も位の時間に着くと、もう何人もお客さんが居てテントの下の
最後のイスに何とか座る事が出来ました
直ぐ後に、前回小上がりで相席させてもらった常連さんも来ました。
大分日差しが強く
、兎に角暑いっ
話をしたりしながらのんびり待ちます。
開店時間になり、1巡目でカウンター席に座れました。
限定は『鶏塩』だったので、『鶏塩』と『甘エビペースト』を
お願いしました。
『鶏塩』↓

麺アップ↓

別皿のトッピング↓

そして『甘エビペースト』
↓

熱々のスープは優しい味わいで心も洗われる様な清らかさで
美味しいぃぃぃ
とりあえずスープだけを何度も味わいます。
照りのあるチャーシューをスープに乗せると、タレがスープに
溶け出し、その混ざった所も旨いんだよなぁ
この日のチャーシューも食べると旨味が溢れ出てきて堪んない
一通り堪能したら、『甘エビペースト』の出番です
この『甘エビペースト』何にでも合うので頼まずにはいられない
スープも最後の1滴まで飲み干し大・大・大満足の完食です
凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
6月の休日予定が貼ってありました↓

また約1か月後が待ち遠しい
【小さな小さなラーメン屋 春紀】
新潟県柏崎市高柳町山中3644-1
営業時間:11:30~15:00
スープ切れ終了の時有り注意が必要
定休日:月曜、火曜日(月によって変更有)