1月5日【龍馬軒】麻婆麺
990円
本当はお昼に来る予定でしたが、3日に【天心】さんで『三鮮麺』
お預け食らったので、お昼に【天心】さんで食べた後買い物などを
して時間調節して夜の部に合わせて向かいました

開店5分前位に着いたので注文を聞かれたりして直ぐに開店。
それ程待たずに運ばれて来ました↓

魔ニア盛りアップ↓

レアチャーシューと味玉いつも有難う御座います
スープアップ↓

『魔婆麺』には欠かせないスープは、出汁の旨味が詰まっていて
魔ニア盛りの麺だけを引き出し、スープに浸けて食べると出汁の風味が
鼻に抜け、麺の旨味を存分に堪能出来ます
麻婆の餡を少しずつ麺と混ぜて至福のひと時
やっぱり旨いだけじゃなく癖になるんだよな~
「朝天唐辛子」小さめのが2つ、確か小さい奴は大当たりの辛さ
だったような
ええ~い1つはそのまま食べちゃえ
やっぱり大当たりの辛さ爆発
いつもは辛い物食べてもそれ程汗出ないんですが、汗が・・・
ここはとろ~っとした黄身の味玉のまろやかさで口の中を落ち着かせますw
ジューシーなレアチャーシュー旨いな~
葉大蒜風味豊かでイイ
最後は恒例の丼に残った麻婆の餡にスープを少しずつ溶かして最後の
最後まで味わい尽くして大・大・大満足の完食です
もの凄~~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
『魔界詣で』もする事が出来ました。
今年もよろしくお願いします
【龍馬軒】新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
〈営業時間〉昼の部/午前11時~午後2時30分
夜の部/午後6時 ~午後9時
〈駐車場〉 15台
*スープ無くなり次第終了があるので注意
〈定休日〉:月曜日(祝日でも休み)