【龍馬軒】OPEN5周年おめでとう御座います
11月15日【龍馬軒】麻婆麺
990円
【龍馬軒】さんオープン5年だとRさんに聞いたので、【春紀】さんで
食べた後用事など時間を調節して夜の部に合わせて向かいました

この日で丁度オープン丸5年でした。
5時半過ぎて到着すると1組のお客さんがいただけでした。
やっぱり何時もの様に魔婆麺をお願いしました
開店してそれ程待たずに運ばれて来ました↓

味玉にレアチャーシュー有難う御座います
麺ア~ップ↓

スープア~ップ↓

このスープを飲むとこれから魔婆を食べるぞってスイッチが入りますw
この美味しいスープに魔ニア盛りの麺を引き出してつけ麺の様に
浸して食べると堪らない
麻婆の餡は神秘的な辛さの中に複雑な旨味の虜です
葉大蒜の香りも風味も良く食欲アップします
レアチャーシューは食感も良く、肉の旨味を存分に堪能出来ます
そのままで、麻婆を乗せてなど色々な食べ方で堪能します
味玉は味付けも抜群で黄身もとろっと絶品~
食べる分だけ麺と麻婆を混ぜてどんどん食べ進め、途中で朝天唐辛子を
潰して辛さパワーア~ップ
食べ終わったら何時ものやつをやっちゃいますw
スープを丼に少しずつ注いで、少し残った麻婆の餡に溶かして
飲み干します。
スープで始まり、スープで〆ます
もの凄~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
これからも美味しいラーメン期待しています
【龍馬軒】新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
〈営業時間〉昼の部/午前11時~午後2時30分
夜の部/午後6時 ~午後9時
〈駐車場〉 15台
*スープ無くなり次第終了があるので注意
〈定休日〉:月曜日(祝日でも休み)