10月26日【ようか】秋の塩そば
900円
【ようか】さんで19日から始まっている2週間限定『秋の塩そば』
を食べに向かいました

この日は寒い位だったので、食券を買う時に濃厚系の誘惑に打ち勝ち
『秋の塩そば』の限定Aの食券を購入
食券買う時に大盛り+30円なので何時も迷いますが、【ようか】さん
普通でも盛りが良いので思いとどめますw
店内に入ると残り1席のカウンター席に何とか座れました。
少しして運ばれて来ました↓

秋を感じる事の出来るキノコ類に秋刀魚などがトッピングされています。
横から↓

スープは秋刀魚節と鶏出汁のダブルスープで澄んだ味わいで
美味しい~
何度も味わっちゃいます
トッピングの舞茸にエリンギは半干しされ塩焼きされているので
旨味が凝縮されていて旨~い
ネギに秋刀魚を巻いてあってこれだけで1品料理でいけます
どちらのトッピングも秋を感じさせてくれます
麺は細麺でプリッとしていてスープをたっぷり口の中に運んで
くれるので一体となって美味しさを味わえます
どんどん食べ進めスープも1滴残さず飲み干しお腹一杯になり
大満足の完食です
と~~~っても美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺や ようか】新潟県 小千谷市若葉1-114
営業時間:11時~15時 17時~22時
( 土・日・祝日 11時~21時)
*スープ無くなり次第終了
定休日:火曜日